de Bassus Schloßbrauerei zu Sandersdorf Schambachtal GmbH

Traditionsreiche Bio-Brauerei im Naturpark Altmühltal

Die de Bassus Schloßbrauerei, malerisch im Naturpark Altmühltal gelegen, ist ein traditionsreiches Unternehmen mit einer beeindruckenden Geschichte, die bis ins Jahr 1550 zurückreicht. Ursprünglich in einer Burg in Sandersdorf gegründet, hat sich die Brauerei über die Jahrhunderte hinweg zu einem modernen Betrieb entwickelt, der heute ausschließlich Bio-Biere produziert. Seit dem 1. Januar 2019 wird die Brauerei von den erfahrenen Braumeistern Leonhard Salleck und Jacob Horsch geleitet.

Vielfältiges Sortiment an Bioland-zertifizierten Bieren

Das Sortiment der de Bassus Schloßbrauerei umfasst eine Vielzahl an biologischen Bieren, die alle nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut werden. Zu den Hauptprodukten gehören das Sandersdorfer Bio Hell mit seinem blumigen Hopfenduft und harmonischem Geschmack sowie das Sandersdorfer Bio Dunkel, das durch seine malzigen Aromen besticht. Für leichtere Momente bietet die Brauerei das Sandersdorfer Leichtes Bio Hell an, während das Sandersdorfer Alkoholfreies Bio Hell eine erfrischende Option für jene ist, die auf Alkohol verzichten möchten.

Nachhaltige Braukunst mit ökologischer Verantwortung

Ein besonderes Merkmal der Brauerei ist ihre Verpflichtung zur Nachhaltigkeit und ökologischen Verantwortung. Alle Biere sind Bioland-zertifiziert und bestehen aus 100 % ökologischen Rohstoffen. Die Nutzung von Felsenkellern zur natürlichen Kühlung ohne Stromverbrauch sowie der Einsatz von Photovoltaik zur Deckung des gesamten Strombedarfs unterstreichen das Engagement der Brauerei für umweltfreundliche Praktiken.

Kundenzufriedenheit dank Qualität und Umweltbewusstsein

Kunden loben nicht nur die hohe Qualität und geschmackliche Vielfalt der Biere, sondern auch das klare Bekenntnis zu nachhaltiger Produktion und biologischer Landwirtschaft. Mit ihrem Slogan "Warum nicht Bio?" setzt die de Bassus Schloßbrauerei ein starkes Zeichen für ökologische Verantwortung und Genuss im Einklang mit der Natur.