Zeltner

Traditionelles Bierhaus in Nürnberg St. Johannis: Treffpunkt für fränkische Gastlichkeit

Seit mehr als zehn Jahren ist das Zeltner Bierhaus ein beliebter Anlaufpunkt im Nürnberger Stadtteil St. Johannis. Die Wirtschaft überzeugt mit fränkischer Atmosphäre und verbindet regionale Küche mit einer ausgeprägten Bierkultur. Besonders im Sommer zieht der idyllische Biergarten zahlreiche Gäste an, während die gemütlichen Innenräume das ganze Jahr über sowohl Einheimische als auch Besucher willkommen heißen.

Fränkische Spezialitäten und saisonale Küche im Biergarten

Die Speisekarte präsentiert eine vielfältige Auswahl an fränkischen Gerichten, darunter saisonale Highlights wie Karpfen in den "R"-Monaten sowie Kalbshaxe und Kalbsschäufele auf Vorbestellung. Ein besonderes Erlebnis bieten die fränkischen Tapas, die freitags bis sonntags als 3er-Tapasplatte serviert werden. Ergänzt wird das Angebot durch herzhafte Brotzeiten mit frischem Bauernbrot und eine regelmäßig wechselnde Tageskarte mit vegetarischen Optionen.

Hausgebrautes Zeltner Vollbier und regionale Bierspezialitäten genießen

Im Mittelpunkt des kulinarischen Konzepts steht das eigens gebraute Zeltner Vollbier, das nach einem traditionellen Familienrezept entsteht. Darüber hinaus werden weitere fränkische Bierspezialitäten wie Pils, Weizenbier und Kellerbier ausgeschenkt. Die Zutaten für die Speisen stammen überwiegend aus dem Knoblauchsland und von regionalen Anbietern wie dem Metzger Derbfuß, was Frische und Qualität garantiert.

Fränkische Wirtshaustradition und regionale Verbundenheit erleben

Das Zeltner Bierhaus steht für authentische fränkische Küche und herzliche Gastfreundschaft. Unter dem Motto "Fränkisch... einfach gut!" versteht sich das Lokal als Treffpunkt für Liebhaber bodenständiger Speisen und fränkischer Brautradition. Mit seinem Engagement für Qualität und Regionalität hält das Bierhaus ein Stück Nürnberger Wirtshaustradition lebendig.